Il corso mira a fornire ai partecipanti approfondimenti sul tema della produzione di prodotti da forno, dando una conoscenza specifica sui diversi tipi di impasti, la lievitazione e la cottura, la scelta e l’utilizzo di attrezzature, la conoscenza delle materie …
Il Pasticcere è in grado di progettare e realizzare ricette tradizionali ed innovative di pasticceria, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche di lavorazione, lievitazione e cottura dei prodotti dolciari e valorizzandone la presentazione con modalità creative. OBIETTIVI Il presente intende accrescere …
Avviso Pubblico : “Realizzazione di interventi di consulenza, formazione e informazione nelle imprese sulla salute e sicurezza nei luoghi di lavoro” DURATA CORSO: 60 ORE (2 EDIZIONI) OBIETTIVI DEL CORSO: Il corso vuole consolidare le basi di conoscenza e …
A CHI SI RIVOLGE: A lavoratori con ammortizzatori sociali o altri sostegni al reddito, giovani, donne, persone con disabilità, lavoratori e lavoratrici con redditi molto bassi, persone disoccupate da più di 6 mesi. ISCRIZIONE: Per accedere ai percorsi previsti dal …
𝑭𝑶𝑹𝑴𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 𝑫𝑰 𝑩𝑨𝑺𝑬 𝑬 𝑻𝑹𝑨𝑺𝑽𝑬𝑹𝑺𝑨𝑳𝑬 𝑵𝑬𝑳𝑳’𝑨𝑴𝑩𝑰𝑻𝑶 𝑫𝑰 𝑪𝑶𝑵𝑻𝑹𝑨𝑻𝑻𝑰 𝑨𝑷𝑷𝑹𝑬𝑵𝑫𝑰𝑺𝑻𝑨𝑻𝑶 𝑳’ 𝑨𝒔𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒂𝒛 𝑾𝒐𝒓𝒌, 𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘤𝘤𝘳𝘦𝘥𝘪𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘭’𝘰𝘳𝘪𝘦𝘯𝘵𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘢 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘓𝘢𝘻𝘪𝘰, 𝘦𝘳𝘰𝘨𝘢 𝘤𝘰𝘳𝘴𝘪 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭𝘪𝘻𝘻𝘢𝘵𝘪 𝘢𝘭𝘭’𝘢𝘤𝘲𝘶𝘪𝘴𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘦𝘵𝘦𝘯𝘻𝘦 𝘥𝘪 𝘣𝘢𝘴𝘦 𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘴𝘷𝘦𝘳𝘴𝘢𝘭𝘪, 𝘯𝘦𝘭𝘭’𝘢𝘮𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘰𝘧𝘧𝘦𝘳𝘵𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 …
DESCRIZIONE DEL CORSO….. Cosa fa il Barman Molto spesso si tende a confondere il Barman con il ragazzo del bar all’angolo sotto casa presso il quale ci rechiamo ogni mattina a bere il nostro caffè prima di andare al lavoro. …
Corso professionale cuoco DESCRIZIONE DEL CORSO Il corso consente di lavorare in una cucina professionale, di acquisire le abilità manuali e le tecniche, imparando ad organizzare tutte le attività di un ristorante. AMMISSIONE AL CORSO La domanda di ammissione al …
DESCRIZIONE DEL CORSO Il corso si rivolge a coloro che intendono acquisire una buona preparazione tecnica ed un’adeguata manualità al fine di poter sviluppare in maniera professionale la professione di pizzaiolo. AMMISSIONE AL CORSO La domanda di ammissione al corso, …
DESCRIZIONE DEL CORSO Il corso si propone di formare una figura professionale in grado di concepire aggregati ed assemblaggi innovativi di cioccolato, zucchero e gelateria in base alla consistenza necessaria alle architetture decorative prescelte. Individuare la struttura delle diverse tipologie …
ISCRIZIONI CHIUSE DESCRIZIONE DEL CORSO L’Obiettivo del corso è formare una moderna figura che abbina l’uso della tecnologia alla forza delle proprie idee e ne sviluppa progetti realizzabili per se e per altri. Attraverso l’uso di macchinari come stampanti 3D …